金枕:編號(hào):D159 英文叫“Monthong”關(guān)于它就不多說(shuō)了,滿大街超市都有,之所以在中國(guó)暢銷,因?yàn)樗奈兜罌](méi)有那么濃烈的榴蓮味,而且比較甜膩,甜是我們對(duì)水果普遍認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)吧,國(guó)人接觸起來(lái)比較能適應(yīng),金枕全熟的果實(shí)肉質(zhì)絲棉狀,我是不喜歡這個(gè)感覺(jué),金枕算是吃榴蓮的入門(mén)級(jí)產(chǎn)品,因?yàn)樘﹪?guó)運(yùn)輸?shù)街袊?guó)的成本很高,所以價(jià)格并不實(shí)惠,性價(jià)比不高。
外形簡(jiǎn)單鑒別:個(gè)頭屬于中大,熟了之后果皮外表呈金色。
貓山王:編號(hào)D197 ,個(gè)頭跟鳳梨差不多大小,果肉呈金黃色,是“坤玉王”這個(gè)品種培育出來(lái)的,因?yàn)檫@顆果樹(shù)很特別,果實(shí)沒(méi)有成熟的時(shí)候去采摘會(huì)影響來(lái)年的結(jié)果,貓山王樹(shù)上成熟的果實(shí)味道真的是極品中的極品,所以馬來(lái)西亞人奉行一定要得它自然成熟再吃。
歷史相傳,名字來(lái)由是因?yàn)楣迂?,音譯“貓山”,果子貍嗅覺(jué)靈敏,善于尋覓發(fā)現(xiàn)上佳榴蓮,馬來(lái)西亞人將熟透后從樹(shù)上自然掉落的完整榴蓮送到一只困在籠里的“貓山”面前,由它聞香鑒別優(yōu)劣,如果“貓山”聞完后興奮不已,這榴蓮就是極品的“貓山王”。馬來(lái)西亞的貓山王榴蓮,果肉金黃飽滿,核小,口感糯糯的,無(wú)纖維,可以吸著吃。
外形簡(jiǎn)單鑒別:屁股底下是一個(gè)五星明顯的裂紋,裂紋位置少刺。
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